Lechería: caída de las exportaciones lácteas
La pérdida de ingreso de divisas para el país por las menores exportaciones láctea en los primeros nueve meses de 2014 es de 125 millones de dólares
Menor volumen de exportación de lácteos en el 2014
El SENASA dio a conocer las exportaciones de setiembre de 2014 de productos lácteos. Lo destacable es la enorme baja que sufrieron las exportaciones lácteas comparada con el mes de setiembre de 2013 (Cuadro 1).
Cuadro 1: Exportaciones lácteas setiembre 2013 vs Setiembre 2014
| Setiembre 2013 | Setiembre 2014 | Diferencia interanual |
Leches (*) | 15.901 | 7.982 | - 51 % |
Quesos | 2.825 | 3.072 | 8 |
Otros lácteos | 6.318 | 4.667 | - 27 % |
TOTAL | 25.044 | 15.721 | - 38 % |
Elaboración propia con datos del SENASA (*) en polvo, modificad, maternizada y fluida
Setiembre fue el peor mes de exportación de lácteos de los primeros 9 meses de 2014 (Cuadro 2).
Cuadro 2: Exportaciones de lácteos primeros 9 meses de 2014
| Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Set |
Leches | 27.010 | 18.292 | 11.709 | 14.506 | 16.212 | 13.983 | 15.007 | 17.726 | 7.982 |
Quesos | 5.156 | 4.995 | 4.732 | 3.053 | 4.068 | 3.933 | 3.058 | 5.233 | 3.072 |
O.Lact. | 9.878 | 8.824 | 6.123 | 7.056 | 9.148 | 8.080 | 7.977 | 7.208 | 4.667 |
Total | 42.044 | 32.111 | 22.564 | 24.615 | 29.428 | 25.996 | 26.042 | 30.167 | 15.721 |
Si calculamos las exportaciones de los primero nueve meses de 2014 y la comparamos con igual período que el 2013 (Cuadro 3) concluimos que este año se exportaron un 10,3 % menos de lácteos que el año pasado.
Cuadro 3: Exportaciones lácteas 2013 vs 2014
| Enero-Set. 2013 | Enero-Set. 2014 | Diferencia interanual (tn) | Diferencia interanual |
Leches (*) | 154.350 | 142.426 | - 11.924 | - 8 % |
Quesos | 38.502 | 37.300 | - 1.202 | - 3% |
Otros lácteos | 83.696 | 68.961 | - 14.735 | - 18 % |
TOTAL | 276.548 | 248.687 | - 27.861 | - 10,3 |
Elaboración propia con datos del SENASA(*) en polvo, modificad, maternizada y fluida
Pérdidas de ingresos
Si a las toneladas que se dejaron de exportar de lácteos, las multiplicamos por el precio promedio de exportación ponderado (Cuadro 4), podemos confirmar que el país perdió ingresos por 125 millones de dólares en lo que va de 2014, por menores exportaciones de lácteos.
Cuadro 4: Pérdida de ingresos de divisas por menores exportaciones lácteas 2014
Diferencia exportación lácteos Marzo –Setiembre 2013 vs 2014 (tn) | Precio promedio ponderado de la tonelada exportada entre Marzo-Set. 2014 (U$S) | Pérdida de ingreso al país (U$S) |
27.816 | 4.508 | 125.597.388 |
Elaboración propia con datos del SENASA y IaPuCo
Conclusiones
- El mes de Setiembre fue el peor mes de exportación de lácteos de los primeros nueve meses de 2014
- En Setiembre de 2014 se exportó un 38 % menos de lácteos que en el mismo mes del año pasado.
- Si comparamos las exportaciones de lácteos de los primeros nueves meses de 2014, con el mismo período de 2013, la diferencia es de 10,3 % % menos de exportaciones para el año actual.
- La pérdida de ingreso de divisas para el país por las menores exportaciones lácteas, son de alrededor de 125 millones de dólares en estos primeros nueves meses de 2014.
- Según datos del CIL el acumulado en lo que va de 2014 (enero-agosto), se recibió un 2,7 % menos de leche que en el mismo período del año pasado. Si se exportó un 10,3 % menos esto indica claramente una sobreoferta de lácteos en el mercado interno.
